Gesund geniessen
Qualität ist (k)eine Geschmackssache
Wenn Sie bereits im FerienArt zu Gast waren, ist es Ihnen bestimmt aufgefallen: Bei uns speisen Sie nicht nur köstlich, sondern auch besonders bekömmlich! Woran das liegt? Wir verraten Ihnen das Geheimnis dahinter ...Garantiert gletscherfrisch
In unserem Haus finden Sie weder Unmengen an Konserven noch riesige Kühlhäuser, denn hier kommt alles frisch in die Töpfe und auf den Teller.Wo immer möglich, verwenden wir Produkte aus der Region. Und profitieren gleich doppelt davon: Durch geringe Transportwege sichern wir die Qualität und Frische der Produkte – und schonen die Umwelt.
Basisch zur Auswahl
Schauen Sie auch mal in unsere basische Ecke beim Frühstücksbuffet und probieren Sie als Alternative das basische Auswahlmenü am Abend.Tipp: Gesundes Essen ist nur ein Baustein für Ihr Wohlbefinden. Mit Wellness Plus Balance geniessen Sie neben basischer Ernährung noch viele weitere Features für Ihre Gesundheit. Buchen Sie Ihren Wellness-Plus-Balance-Aufenthalt unter Wellness-Specials oder stellen Sie uns eine individuelle Anfrage!
Die Entdeckung der Langsamkeit
Wir unterstützen die Werte und Ziele der Slow-Food-Bewegung. Dabei geht es um viel mehr als die Geschwindigkeit beim Essen:
- Wir pflegen die Kultur des Essens und Trinkens und ermuntern unsere Gäste, bewusst zu geniessen.
- Wir stehen ein für eine verantwortungsbewusste Landwirtschaft und eine artgerechte Tierhaltung.
- Wir fördern das traditionelle Lebensmittelhandwerk und die Bewahrung der regionalen Geschmacksvielfalt.
Testen Sie Slow Food im Del Ponte: an unserem speziellen Tisch mit eigens kreiertem Slow-Food-Menü (PDF)!
