Hochtisch

Ein Hoch auf den Genuss

Hier geht es heiss her. Es brutzelt, es dampft und duftet ... Denn am Hochtisch sind Sie mittendrin, statt nur dabei! Erleben Sie im Herzen der Hauptküche auf genau 1800 m ü. M. plus 200 cm das bunte Küchentreiben.

Nehmen Sie Platz inmitten der Küchencrew, fachsimpeln Sie mit dem Küchenchef und schauen Sie von Ihrem persönlichen Hochtisch hinab in die Töpfe und Pfannen des Teams. Erleben Sie einen unvergesslichen Abend beim Überraschungsmenü mit passender „Weinstrasse“.

Öffnungszeiten
Täglich ab 19 Uhr. Dienstag Ruhetag

Reservation (für max. 4 Personen)
Tel.: +41 27 958 19 00
Für Hotelgäste bis 12 Uhr am selben Tag an der Réception.

Preise für Hotelgäste
Sie erhalten eine Reduktion von CHF 50.- pro Person auf die Lust-und-Gaumen-Halbpension. Das Nachtessen wird im Restaurant wie unten stehend verrechnet (Preise s. unten).

Preise für externe Gäste
CHF 165.- pro Person
CHF 195.- pro Person inklusive Weinsymphonie

Tipp: Während der Hochsaison im Winter bildet der Hochtisch eine ganz besondere Erlebnisperle. Dann ist das Treiben in der Küche noch spannender und die Headsets der Crew glühen noch heisser!

• Steckbrief … Der Hochtisch im Detail
• Beliebte Begleiter … Walliser Rotweine (PDF), Walliser Weissweine (PDF), Rot- & Weissweine aus aller Welt (PDF), Süssweine (PDF)
• Wir haben auch eine vegetarische Speisekarte!