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Küche Backstage

Virtuelle Tour durch unsere Hauptküche - ein Klick genügt!

 

 

 

Küchenteam in Action
 
  
Vorbereitung für aussergewöhnliche Gaumenfreuden
Hochtisch
Hochtisch

Sie wollten schon immer einmal wissen, wie in der Hauptküche eines Fünfsternhotels die Post abgeht? Sie möchten den Köchen über die Schultern schauen und sich Tipps & Tricks abgucken?

 

 Walliser Rotweine (368B)
 Walliser Weisswein (226KB)
 Rot- & Weissweine aus aller Welt (323KB) 
 Süsswein (239KB)

 

Man nehme:

eine grosse Hauptküche, ein motiviertes Küchenteam, viel Hitze und eine ordentliche Portion Hunger

 
Dann kommen Sie zu uns und erleben Sie im Herzen der Hauptküche auf genau 1 800 m.ü.M. plus 200 cm das bunte Küchentreiben. Nehmen Sie Platz inmitten der Küchencrew, fachsimpeln Sie mit dem Küchenchef und schauen Sie von Ihrem Hochtisch hinab in die Töpfe und Pfannen des Teams. Erleben Sie einen unvergesslichen Abend beim Überraschungsmenü mit passender "Weinstrasse".
 
Tipp: Im Winter bildet der Hochtisch eine ganz besondere Erlebnisperle, da während der Hochsaison das Treiben in der Küche noch spannender ist und die Headsets der Crew noch heisser glühen...!

 

 Weinbeschreibung (2MB)

 

Sitzplätze:

max. 4 Personen

Dresscode:
locker und ungezwungen
leichte Kleider (Hinweis: heisse Temperaturen in der Küche), T-Shirt erlaubt!

 

Öffnungszeiten:
täglich ab 19.00 Uhr 

 

Reservation:
bis 12.00 Uhr am gleichen Tag an der Réception
für maximum 4 Personen

 

Preis für unsere Gäste:

Reduktion von CHF 50.- pro Person bei unseren Hausgästen

(Nachtessen wird im Restaurant normal verrechnet)

 

CHF 165.- pro Person

CHF 195.- pro Person inklusive Weinsymphonie

 Modulinhalt drucken   
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